当園で温泉熱を利用して栽培され、1本1本手で収穫したこだわりの完熟バナナを使用した香り華やかでジューシーなフルーツビール『伊豆バナナワニIPA』を令和3年3月15日(月)に発売いたします。『伊豆バナナワニIPA』は、伊豆のクラフトビールメーカー「反射炉ビヤ」により仕込まれたジューシーで香り華やかなバナナビールです!
園内産のバナナを利用したコラボ商品は初めてとなります。
発売日より園内のフルーツパーラーでお召し上がりいただけます!
1本1本手で収穫した完熟したバナナを使用しております。
【『伊豆バナナワニIPA』企画について】
新型コロナウイルスの影響が続く中、伊豆の観光施設である当園と蔵屋鳴沢がお互いの魅力を掛け合わせ、今こそ伊豆観光を盛り上げていきたいと考えて、コラボレーションビールを仕込むプロジェクトが始まりました。
【バナナをテーマにしたビールについて】
今回は伊豆の魅力を最大限に発揮して、多くの方に楽しんでいただくことがテーマ。
当園で栽培された、熱川の温泉熱を利用したこだわりの伊豆産バナナを使用。そのバナナを同じく伊豆のクラフトビールメーカー反射炉ビヤが使用して、香り華やかでジューシーなフルーツビール『伊豆バナナワニIPA』を完成させました。
伊豆バナナワニIPA
商品名 :伊豆バナナワニIPA
販売開始日 :令和3年3月15日(月)
使用した完熟バナナの品種:仙人蕉、プラタ、ウェーレンスー、
小型ビルマバナナ、アイスクリームバナナ
ビアスタイル :シェイクIPA
販売先(予定) :熱川バナナワニ園フルーツパーラー、反射炉ビヤ公式ネットショップ、反射炉物産館たんなん、反射炉ビヤレストランほむら、Hansharo Beer Stand、全国の酒屋、ビール専門店にも出荷開始予定
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